У уметности дестилације у потрази за врхунским укусима, дестилатори су се увек суочавали са класичном дилемом: да ли да изаберу лонац за очување богатих профила укуса за стварање карактеристичних вискија и рума, или да се одлуче за рефлукс и даље да би постигли изузетну чистоћу за жестока пића која су бистра попут вотке? Традиционално, ово је значило улагање у два одвојена подешавања и пребацивање између њих. Данас, ТВ Дистиллери руши ову границу иновативном технологијом, поносно представљајући револуционарнуРефлукс/Колона Хибрид Стилл. Ово је више од обичне фотографије; то је ансве-у-једној радној станици која интегрише два класична принципа дестилације. Кроз своје језгроСистем подесивих плоча, директно у ваше руке ставља контролу над чистоћом и профилом укуса финалног производа без преседана.
Основна иновација: Двоструки режими у једној јединици, чистоћа на вашу команду
Суштина дизајна Рефлук/Цолумн Хибрид Стилл лежи у његовом интелигентномподесива плоча рефлукс колона. Ова иновативна структура у основи превазилази ограничења опреме са једном функцијом-, омогућавајући вам да постигнете пун спектар дестилације, од „истраживања укуса“ до „крајње чистоће“, на једној машини.
Рефлукс режим – у потрази за изузетном чистоћом:У овом режиму, све подесиве плоче су потпуно укључене. Како се пара диже унутар колоне, она пролази кроз поновљену кондензацију и поновно{1}}испаравање (процес рефлукса) на свакој плочи. Овај процес одваја нечистоће од циљаног алкохола са изузетном прецизношћу, омогућавајући доследну производњу ултра-чистих алкохолних база са концентрацијама алкохола које достижу90% АБВили више. Савршено је погодан за прављење премиум база водке и џина. Док су традиционалне поставке чистог рефлукса често гломазне и воде-интензивне, наш дизајн постиже еквивалентан излаз високе-чистоће у оквиру компактног стоног облика помоћу ефикасне -рефлуксне колоне са самохлађењем која ради у тандему са ваздухом{5}}хлађеним кондензатором са намотајем, елиминишући потребу{6} за спољне системе за воду.
Колона/хибридни режим – савладавање сложених укуса:Преко јединственог механизма за подешавање, можете слободно контролисати број активних плоча и однос рефлукса унутар колоне. Смањење ефективног рефлукса омогућава да више једињења укуса (конгенера) прође кроз колону у коначни дестилат. Овај режим вам омогућава да прецизно кројите алкохолна пића у распону од чистих до чврстих, што га чини идеалним за производњу рума, ракија, текиле и разних експерименталних алкохолних пића богатог карактера. Он у суштини интегрише функционалност професионалне колоне за дестилацију бакарних плоча за ароматична жестока пића у једну јединицу.
Изузетне карактеристике: интелигентно, безбедно и практично искуство дестилације
Разумемо да изузетна опрема треба да оснажи професионалце и да заштити процес. Рефлук/Цолумн Хибрид Стилл интегрише неколико технологија-прилагођених корисницима, чинећи дестилацију прецизном и безбрижном-.
Интелигентно праћење чистоће и аутоматска контрола:Уређај има паметни систем сензора који можеаутоматски детектоватикада је алкохол у котлу потпуно дестилован у режиму рефлукса и аутоматски заврши рад. Ово елиминише нагађање за оператере почетнике, обезбеђује доследност у серијама и омогућава вам да се више фокусирате на креирање укуса.
Интегрисани систем безбедности и пречишћавања:Безбедност је најважнија. Уређај укључује јединственуаутоматска боца за прикупљање предњих снимакакоји хвата и изолује приближно 30 мл нечистоћа (предњачета) насталих на почетку дестилације. Овај традиционално ручни и потенцијално опасан корак је сада потпуно аутоматизован, значајно повећавајући сигурност у раду и квалитет финалног производа. Поред тога, интелигентна функција заштите од прегревања аутоматски искључује јединицу у случају абнормалних температура, пружајући свеобухватну сигурност.
Свестране компоненте и флексибилне надоградње:Врх колоне за дестилацију је опремљен уклоњивимботаничка корпа, што вам омогућава да директно унесете бобице клеке, коре цитруса и друго зачинско биље у режиму лонца за-једноставну припрему џина или других алкохолних пића. Штавише, наш дизајн је у складу са филозофијом компатибилности, омогућавајући власницима старијих модела да купе унапређену главу за дестилацију засебно за рад са својим постојећим котлом, штитећи вашу почетну инвестицију.
Широк спектар сценарија примене: од кућног хобиста до професионалне лабораторије
Љубитељи кућне дестилације и љубитељи занатског духа:Без обзира да ли желите да научите дестилацију од нуле или желите да истражите огроман свет жестоких пића од вотке до вискија са једним уређајем, то је савршена полазна тачка и доживотни пратилац.
Занатске дестилерије и експериментално пиварство:За мале-серијске дестилерије или професионалце који се баве развојем производа, флексибилност и прецизна контрола ове јединице чине је ефикасним алатом за експериментисање са рецептима, производњу ограничених-арома алкохолних пића или високе{2}}базе високе чистоће.
Професионалне образовне и истраживачке институције:Његов транспарентни процес и подесиви физички параметри чине га одличним наставним и истраживачким уређајем за подучавање принципа дестилације или проучавање утицаја различитих услова дестилације на једињења укуса.
Изаберите ТВ дестилерија, изаберите бесконачне могућности за стварање
ТВ Дистиллери је посвећена комбиновању{0}}најсавременијег инжењеринга са традиционалном уметношћу дестилације. Рефлук/Цолумн Хибрид Стилл не само да се бави проблемима складиштења опреме и функционалним ограничењима, већ, што је још важније, ослобађа креативност дајући вам контролу без преседана над процесом дестилације. То осигурава да стварање духа више није ограничено опремом, већ у потпуности зависи од ваше маште.
